Pannarano, un successo per la terza Edizione della Sagra della Castagna del Partenio

La terza edizione della Sagra della Castagna del Partenio e del fungo porcino Pannarano ha riscontrato grande successo quest’anno. In questa edizione il presidente Assunta Pagnozzi con Argentina vice presidente, Antonella segretaria, Luana consigliere, l’aiuto delle ragazze del servizio civile Vittoria ed Emilia, e delle associazioni locali e dell’amministrazione sono riuscite oltre alla valorizzazione del prodotto anche la valorizzazione del territorio, del resto ruolo fondamentale della Proloco. La nuova location, il nostro antico castello, il palazzo Cocozza, bene architettonico più significativo del piccolo borgo medievale di Pannarano. La Castagna ddel Partenio, un prodotto in fase di riconoscimento IGP attraverso cui è stato possibile migliorarne la reputazione presso i consumatori italiani e non solo, è stato fondamentale ai fini di proteggere e preservare un prodotto così fondamentale e particolare delle nostre montagne, base delle delizie autunnali. L’opportunità IGP consente di poter offrire alle Aree Interne, in particolare al nostro piccolo paese, una realtà economica solida. Parte fondamentale per la fattibilità dell’evento è dovuto ai vari produttori locali, che si ringraziano per la loro donazione.
Quest’anno vi è stata l’adesione di vari stand locali, la pro loco si è impegnata nel valorizzare la castagna del partenio e il vino, altro componente fondamentale, il comune di Pannarano come altri comuni d’Italia vanta un numero rilevante di denominazioni di origine dedicate al vino, in prevalenza rosso, portiamo alla vostro attenzione l’Aglianico, un must sulle tavole campane, una produzione al dettaglio che diviene un vanto per chi con fatica e amore si dà completamente alla vendemmia e che rende i vicoletti del nostro borgo un’esplosione di profumi. Si ringrazia tutti quelli che hanno dato contributo per la fattibilità e la riuscita dell’evento, soprattutto si ringraziano i proprietari del castello.
È stata un importante opportunità per fare del nostro meglio; ogni consiglio, critica costruttiva, è importante per noi, ci aiuta a crescere e a rendere eventi di questo tipo identificativi della tradizione del nostro paese