Pietrelcina, il carciofo punta al marchio “Sagra di Qualità” UNPLI

Si conclude questa sera a Pietrelcina la 46.ma edizione della Sagra del Carciofo, un evento che ha registrato il tutto esaurito confermandosi volano per il turismo delle aree interne. Alla presenza degli ispettori dell'UNPLI, delle autorità regionali e dei rappresentanti locali, la manifestazione ha celebrato il pregiato ortaggio, già presidio Slow Food, con l'obiettivo di ottenere ufficialmente il prestigioso riconoscimento di "Sagra di Qualità". L'iniziativa, coordinata dalla Pro Loco e dal Comune, ha saputo coniugare la valorizzazione delle tradizioni autentiche con una gestione organizzativa di alto livello.

L'Assessore regionale all'Agricoltura, Maria Carmela Serluca, ha sottolineato durante il convegno dedicato al rapporto tra cultura e turismo come prodotti identitari quali il carciofo di Pietrelcina siano i pilastri di un nuovo modello esperienziale. Secondo l'esponente della giunta campana, questo approccio permette ai visitatori di scoprire la bellezza dei luoghi attraverso i sapori della tavola, integrando l'offerta agrituristica con quella culturale. La Regione sta investendo con decisione in questa direzione per rafforzare l'attrattività dei territori meno conosciuti ma ricchi di storia.

Il successo della kermesse è stato garantito dall'impegno straordinario di circa settanta volontari della Pro Loco, guidati dal presidente Vincenzo Mastronardi. Nonostante la fatica per la gestione di un flusso costante di visitatori, l'organizzazione ha espresso grande soddisfazione per aver raggiunto il traguardo del pieno di presenze in ogni giornata della sagra. Questo risultato rappresenta uno stimolo fondamentale per proseguire nell'opera di promozione delle eccellenze locali, dimostrando che la passione della comunità può trasformarsi in un motore economico e sociale per l'intero Sannio.

Il Sindaco Salvatore Mazzone ha ribadito la necessità di un sostegno continuo da parte delle istituzioni regionali per proteggere e rilanciare le produzioni tipiche delle zone interne della Campania. Il carciofo locale non è solo un alimento d’eccellenza ma un simbolo di resistenza culturale e agricola che merita palcoscenici nazionali. Il riconoscimento dell'UNPLI rappresenterebbe dunque il giusto coronamento per un percorso di crescita che vede il comune di Pietrelcina protagonista di una strategia di sviluppo territoriale basata sulla qualità e sull'identità.

La cerimonia inaugurale presso il Parco Colesanti, preceduta dalla benedizione di Fra’ Daniele Moffa, ha visto la partecipazione di numerose autorità tra cui il Presidente della Provincia Nino Lombardi e il Sindaco di Benevento Clemente Mastella. Il taglio del nastro ha dato ufficialmente il via alle degustazioni, trasformando l'area in un laboratorio del gusto a cielo aperto. La presenza dei vertici dell'Asl e dell'UNPLI provinciale ha testimoniato l'ampia convergenza istituzionale attorno a un evento che ormai trascende i confini locali per diventare un modello di promozione integrata.