Petracca: Consorzio della Castagna di Montella Igp è realtà
Il Consorzio della Castagna di Montella Igp è realtà. Ieri la presentazione in un interessante confronto promosso dall’Amministrazione Comunale. Ne sono orgoglioso perché è la concretizzazione di un r...
Pasquale Pallotta
Il Consorzio della Castagna di Montella Igp è realtà. Ieri la presentazione in un interessante confronto promosso dall’Amministrazione Comunale. Ne sono orgoglioso perché è la concretizzazione di un risultato raggiunto grazie ad una legge regionale che ho scritto, che ho presentato all’attenzione dell’Aula e che è stata approvata all’unanimità.
Un testo dedicato proprio alle produzioni castanicole e che voleva creare le condizioni per la nascita di consorzi di tutela come quello nato a Montella e che ieri abbiamo tenuto a battesimo. Si tratta di una legge che ho scritto pensando proprio alle produzioni di qualità che fanno dell’Irpinia una delle capitali europee della castagna.
La qualità del prodotto è indiscutibile. La legge c’è. E’ giusto darvi seguito ed utilizzarne le opportunità che contiene come hanno fatto a Montella perché è fuor di dubbio che le realtà associative rappresentino un valore aggiunto in termini di commercializzazione, di valorizzazione e di promozione.
